① 細菌、ウィルスを体内にいれないこと ② 食物はしっかり加熱 (細菌60度以上10分、ウィルス90度以上2分) ③ こまめに調理器具を殺菌 ④ 胃腸炎になった人になるべく近づかない ⑤ マメに手洗いする